弁天橋店、早川です
先日のケンミンショウーで新潟の「へぎそば」が紹介されてした。
ここまではよくあることですが、今回は薬味で「わさび」ではなく
「からし」を入れて食べると紹介されてました
新潟県民ながら初の情報！
えっ？？そうなの
ってことでどんなもんか試してきました。
やはり中越や魚沼の方がメインのようで新潟市内では「からし」は
テーブルに用意されておらず、「へぎそば」が運ばれてきたときにも
「からし」はもってきてはくれませんでしたので、店員さんに
「からし」下さい！って言ったら、心なしか店員さんがニヤリとしながら
「からし」を別皿でもってきてくれました。
たぶん、テレビ放送後、わたしのように「からし」をオーダーする人が
多くいたことでしょう！
こいつらもあのテレビ見たな！っていうニヤリだったと思います
で味の方はといいますと、個人的にはやはり食べなれた「わさび」の方が
美味しい気がします。
みなさんもぜひ、一度チャレンジしてみて下さい。
